Freitag, 31. Mai 2013

Banana-Cupcakes Rezept

Mein erstes Rezept für diesen Blog:




zum Vergrößern einfach anklicken!

Nachdem mir der Russische Zupfkuchen, den ich für meinen Mann zum Mitnehmen ins Geschäft, etwas zu dunkel geraten ist, habe ich zum Ausgleich noch diese Banana-Cupcakes, Amarula-Cupcakes und Tiramisu-Pops gebacken. Diese sind sehr gut angekommen, inclusive des fast verbrannten Kuchens!

Weitere Rezepte folgen...


Mittwoch, 29. Mai 2013

Gartenimpressionen im Mai

Nach diesem langen Winter hat bei uns alles erst sehr spät zu blühen angefangen, der viele Regen hat nun auch dazu beigetragen, dass es in unserem Garten spriesst.
Meine älteste Tochter, die sich sehr für das Thema Fotografie interessiert, hat bei ihren Besuchen auch meist ihre Kamera dabei. So auch eines schönen Tages im Mai (das waren ja wirklich nicht sehr viele!).
Sogleich hat sie die Gelegenheit genutzt und ein paar Fotos geschossen. Ihre kleine Schwester war ganz interessiert und ist sogleich losgerannt und hat meine Kamera geholt um es ihr nachzumachen.
Ich war erstaunt was "Klein-Annika" für tolle Gartenbilder geschossen hat (in Originalgröße sieht man das besser).

Hier eine Collage mit Annika´s Fotos von unserem Garten im Mai:



Jetzt hoffen wir auf viele warme sonnige Tage, dass wir im Juni die Zeit im Garten verbringen können!

Viele Grüße von Birgit

Samstag, 25. Mai 2013

Dieses Glückspilz-Kissen...

... ist jetzt MEINS! :-)

Wer mich gut kennt, weiss, dass ich seit einiger Zeit einen Fliepi-Tick habe, immer wenn ich irgendwo etwas (schönes) in rot-weiss-gepunktet sehe, entfährt mir ein entzücktes "Ohhhhhh wie süüüüüüß!".
Ganz beiläufig habe ich meinen Tick mal bei meiner neuen Freundin Martina erwähnt und die Süße hat sich doch glatt hingesetzt und mir zu meinem Geburtstag dieses entzückende Fliegenpilz-Kissen genäht.
Als ich es ausgepackt habe, bin ich vor Freude fast um den Esszimmertisch gehupft.
Und jetzt hat es einen Ehrenplatz auf unserer roten Couch und nur ich ganz alleine darf damit kuscheln :-)
Mittlerweile hat sich noch eine weisse, weiche Kuscheldecke dazu gesellt - so lässt es sich wunderbar aushalten auf der ollen Couch. ;-)

Hier, schaut mal, das hat sie doch super hinbekommen, obwohl sie noch Nähanfängerin ist:



Und meine kleine Annika malt mir ab und zu solch schöne Glücks-Bilder, damit ich unseren Kühlschrank damit verschönern kann :-)




Habt Ihr auch einen Deko- oder Sammeltick?

Und was macht Ihr, um Euch die Warterei auf den Sommer zu vertreiben?

Ich bin im Cupcake-Fieber, dazu aber im nächsten Beitrag mehr...

Bis dahin glückliche Glückspilz-Grüße von Birgit :-)

Donnerstag, 23. Mai 2013

Cupcake-Cloche und White Chocolate Vanilla Cupcakes

Ich wollte Euch noch unbedingt die tolle Cupcake-Cloche zeigen, die mir meine Freundin zum Geburtstag geschenkt hat:



Da die Cloche befüllt noch viel schöner aussieht, habe ich natürlich gleich mal ein paar Cupcakes gebacken:


Lecker: White Chocolate Vanilla Cupcakes:


Die Cupcake-Topper sind natürlich auch selbst gemacht:




Die Schmetterlinge sind aus Blütenpaste hergestellt, die Körper und Pünktchen mit Eiweißspritzglasur aufgebracht, hier muß ich noch üben, um schönere Ergebnisse zu erzielen. Um schöne gebogene Schmetterlinge hinzubekommen habe ich sie auf gefaltetem Papier getrocknet:




Bei Bedarf blogge ich auch gerne mal das Rezept.

Als absolute Backanfängerin sind mir diese Cupcakes ganz gut gelungen finde ich.
Pleiten - Pech - und - Pannen hatte ich ja mit meinen Backversuchen die letzte Zeit auch schon genug!


Und meine Cupcake-Cloche ist ständig im Einsatz, wenn auch nicht immer nur mit Cupcakes gefüllt! :-)

Warum ich ein Glückspilz bin,
erzähle ich das nächste mal.
Bis dahin
liebe
Grüße
:-)